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旅游美食

  • 中国面点食品

    面点,即正餐以外的小份量食品,它有广义与狭义之分。广义的面点,包括主食、小吃、点心和糕点;狭义的面点,则将比较粗放的主食、部分小吃排除在外。从面点演变…
  • 我国著名的五大美食街

    美食小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。在我国有比较著名的五大步行街美食街,世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味…
  • 中国最有名的素食

    中国美食,不管是哪个地方的菜系,素食自始至终都是与地方特色菜不相上下的特色美食文化。在漫长的历史背景中,素食是绝大多数中国人的选取与操作,深受文人雅士…
  • 八道最受老外游客欢迎的中国菜

    中国菜在国外圈粉无数老外,一些老外已经被中餐的美味所征服。如在美国,中餐成为老外最受欢迎的一种外国食物,还发展出一种美式中餐的食物。实际上中国菜在世界…
  • 绿豆汤怎么做才好吃呢

    夏天总是缺乏食欲,总是想着喝水这里共享夏天的夏天,绿豆汤比如说,不仅丝凉,绿豆凉凉,让人不能拒绝这里介绍绿豆汤的基本做法。第三步是煮到水快干的时候,继…
  • 中国美食有哪些

    中国除了川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系外,各个省市、地区也拥有饱含当地特色的美食,如东北菜的锅包肉、本帮菜的上海小笼包、赣菜…
  • 中国八大菜系之鲁菜代表菜

    中国菜肴在烹饪中有许多流派。八大菜系之鲁菜。宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京、津东北各地的影响较大,现今鲁菜是由…
  • 中国八大菜系之粤菜代表菜

    粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产富饶。故广东的…
  • 中国八大菜系之川菜代表菜

    川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载,巴国“土植五谷,牲具六畜”,并出产鱼盐和茶蜜;蜀国则“山林泽鱼,园囿瓜果…
  • 中国八大菜系之湘菜代表菜

    湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品…

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